プランのポイント

• 信州七二会おやきセンター

  蒸しおやき、あげ焼きおやき、灰焼きおやきと様々なおやきがありますが、ここのおやきは笹にくるまれた「笹おやき」。地元・遠方問わず愛されている人気店。 爽やかな笹の香りのおやき正真正銘全て手づくりで、一切冷凍をしない本物のおやきをお買い求めいただけます。店員さんのお話しも聴けます。

• 道の駅信州新町

  両面に「ほうろく」でこんがりと焼き目を付けたあと、オーブンで焼き上げる「元祖信州おやき」をお買い求めいただけます。（他のおやきも購入可）地元産の新鮮野菜を具材に、水と小麦粉だけで練った生地が香ばしい。山の幸が集う自然の恵み豊かな道の駅。地域に根ざした食文化をお楽しみください。ゴボウなど旬の野菜を入れた限定おやきも限定で入手できるかも。店内には、「いっぼ」（信更町）、「丸和荘」（信州新町）、松六商店（信州新町）のおやきもお買い求めいただけます。元祖信州おやきさんの「こねつけ」と「にらせんべい」もあります。
  

• 道の駅中条

  自然豊かな田園風景と北アルプス、信州百名山の「虫倉山」の四季が感じられる道の駅。おやきをはじめ、地域特産品をお買い求めいただけます。

• 道の駅おがわ

  「焼き蒸し」製法で丁寧につくられたおやきをお買い求めいただけます。定番の大根、野沢菜、なす、キャベツミックス、あんこ、おから、かぼちゃ　ほか、青菜、いんげんに加え、季節限定メニューもあります。

• 小川の庄縄文おやき村

  季節の野菜や山菜をたっぷり包み込んだ具材と、モッチリふっくら香ばしい薄皮が特徴。定番の野沢菜・切干大根・あずき、季節限定のなす・ふきみそ・卯の花等バリエーションゆたかなおやきが勢ぞろい。郷土の伝統を受け継ぐ心温まるおふくろの味です。

• いろは堂鬼無里本店・旅の駅鬼無里

  別棟にカフェ＆ギャラリーを併設した施設。珈琲や珈琲やスイーツもたのしめます。囲炉裏を囲んだお座席でゆっくりくつろぐこともできます。